过了十一，北京的天气“唰”的一下就冷了下来。没有秋天的北京，总是想来点热乎的吃食。火锅总是最适合这种天气。稀稀拉拉的小雨没完没了，满满雾霾的天气就像烦闷的心情一样久久不能散去。唯独一顿热乎乎的火锅，才是最不可辜负的。吃多了各种老北京铜锅涮肉，也尝遍了各种品牌的川味老火锅。转眼遇见这家“怡园四季椰子鸡火锅”，给自己的胃加一些海南味的小清新吧！怡园四季椰子鸡火锅地址： 朝外大街中骏世界城E座3楼(世贸天阶)电话： 010-65680988 点完餐，服务员就会将配料和开胃小菜端上桌。酱油、小米辣、沙姜、青桔，还有酥黄豆和豆腐丝。让客人在等餐的过程中不会太无聊。带着窗帘的小包房更是保障了私密性。 原味椰子鸡：选用185天饲养日的海南文昌鸡，经过育雏、坡养和笼养育肥三个阶段，自由放牧的文昌鸡使用了草籽、稻谷以及砂砾等，不仅肉质紧实鲜嫩，而且带有有微量元素，营养丰富。 汤底是新鲜的椰子水。海南空运的椰青阵阵飘香。与鲜嫩的文昌鸡煮在一起，浑然天成。 五分钟就可成熟的鸡肉，肉质紧实又鲜嫩，有肥有瘦，瘦而不柴，肥而不腻。椰汁清甜带有肉味，清香爽口。 喝上一碗热乎乎的汤，吃上两块嫩嫩的鸡肉，是这个寒冷的天气最温暖的享受。 在鸡肉吃完后，还可以继续涮一些其他的菜品：阳江珍珠马蹄：酷似珍珠的马蹄，着实讨喜。涮的时间越久越好吃。皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣。 顶级雪花肥牛：牛肉中品质最好的肉，看花纹就可以看出。大片的牛肉经过椰汁涮煮后，多汁且清香，让人大快朵颐呀。 一品润颜竹荪：新鲜软嫩的竹荪吸取了清甜的椰子汁，清香四溢。 大份海鲜拼盘：鲍鱼、海参。扇贝、大虾、斑鱼片。五种最夯的海鲜足以满足味蕾。海鲜与椰子水搭配，也是不可抗拒。 秘制盐焗鸡：盐焗鸡是广东久负盛名的一道特色传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一。如果觉得单吃火锅太单调的话，来一份表皮酥脆的盐焗鸡也是不错的选择。 腊味煲仔饭：烫手的煲仔上桌，掀开盖子，可以看到油亮亮的腊肠和腊肉。米香十足，加酱油搅拌后，带着锅巴的米饭与腊肉和腊肠完美融合。 海南斋菜煲：这道菜是一种海南省的汉族传统名肴。由三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品制作而成，颇为养生。 来到了海南风味的餐厅，怎么能不来一个新鲜的椰青作为饮品呢？海南直送，定期空运，清甜爽口。 女生们超爱的——木瓜椰子冻椰子冻口感绵软，搭配上美容丰胸的木瓜丁，不可抗拒。 海南清补凉：海南一款特色的清凉甜品。清甜爽口的椰香，还有水果的清香，绿豆的谷物香，西米的Q弹口感。女生不可抗拒的甜品。 在这个不美丽的天气，来怡园四季椰子鸡火锅温暖一下自己吧。怡园四季椰子鸡火锅地址： 朝外大街中骏世界城E座3楼(世贸天阶)电话： 010-65680988